【專業老酒收購】如何儲存葡萄酒使其價值最大化?


老酒收購如果您的酒瓶尚未準備好出售,那麼您就必須專注於適當的葡萄酒儲存技術,以便在將來最大程度地發揮其價值。以下是一些適當的葡萄酒儲存技巧:
1. 保持避光 -一定要儲存您的葡萄酒收藏避光,光會嚴重損壞酒。如果您的葡萄酒存放區不是完全沒有光線,則可以用布蓋住瓶子,以防止紫外線穿透玻璃杯。
2. 在他們的側面 -切勿將酒直立擺放,因為軟木塞最終會變乾。相反,將葡萄酒瓶放在一邊。還有一個技巧是將帶有標籤的瓶子存放在葡萄酒存放架上,因為這將使將來更容易發現葡萄酒,避免了不必要的瓶子擠塞,這也被認為是不利的。
3. 監控溫度-幾乎所有葡萄酒收藏都必須考慮冷藏,。禁止將葡萄酒存放在高於75ËsF的溫度下。當葡萄酒超過75ËsF時,它們會開始氧化,從而損害了葡萄酒的價值和食用時的味道。儲存葡萄酒的最佳溫度為54ËsF老酒收購
4. 限制運動 -如果可能,以不太可能運動的方式存儲您的葡萄酒。不僅要限制人與人之間的接觸,還要限制街道交通,建築設備,發電機,立體聲設備以及會在瓶子本身內造成液體運動的任何其他因素。
5. 監控濕度 -除溫度外,還應監控儲存葡萄酒周圍的濕度。當葡萄酒存放在高濕度環境中時,它可以防止軟木塞變乾,並有效地減少蒸發。但是,您並不想創建一個過於潮濕的環境,因為這會促進黴菌生長和標籤鬆動或標籤損壞。
6. 保護葡萄酒 -如果要將收藏品存儲在住宅葡萄酒存儲設施中,請務必確保葡萄酒附近沒有別的東西,因為氣味會滲入軟木塞,從而污染葡萄酒的味道和價值。您的葡萄酒儲藏室應包括適當的通風以防止這種情況發生老酒收購。

 

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